今日はステーキが食べたくなったので、気になっていたメキシコ肉料理屋のBuffalo Grillに行ってきました。このお店はStockbridgeとエディンバラ大学の近くに二軒あり、嬉しいことにBYOB(bring your own bottle)です。
我々の選んだお酒はYellow tail のRose。Waitroseで購入し、キンキンに冷やして持っていきました。
親切なお店の人に案内され、T-bone stake (440g)ミディアムレアとJambalayaをオーダー。
しばらくお酒をチビチビ飲みながら待っていると、待ってました!T-boneステーキ!!片側にサーロイン、もう片側にフィレと、欲張りなお肉です!
そしてJambalaya!なかなかのボリュームです。チキンがとっても美味しそう!
嬉しいことに、ポテトもついてきました!
さて、気になるお味は、、、
うーむ、ステーキは普通、、、?サーロインとフィレの区別がいまいちつきません。お肉は少し固めで柔らかさがなく、喉に詰まるような感触でした。
ジャンバラヤは、ピリ辛リゾットという感じでチョリソーやチキンがとっても美味。ピリ辛に弱い配偶者は、額に汗をかき顔を真っ赤にしながらガツガツ食べていました。
ちょっとステーキは物足りないといった感想ですが、メキシコ料理をまた食べてみたくなりました!!
帰りはハーゲンダッツ、日本では期間限定販売だったストロベリーチーズケーキ味を買って帰宅!